Regnet bara ösar ner och EU val

-
Efter en rätt skaplig dag igår med moln på morgonen men sol på eftermiddagen så har det regnat hela dagen idag. Det ser inte ut att bli bättre heller. Idag är det valdag för EU om man inte har varit och förtidsröstat. Det har vi gjort. Smidigt på vårt bibliotek.

Det finns runt 400 milj röstberättigade i Unionen. Jag undrar hur många verkligen tar tillfället i akt och röstar. Det får vi förmodligen höra när vallokalerna har stängts och rösterna har räknats i i alla länder.





Populära inlägg i den här bloggen

Bondens Glasskalas Älmsta

-
Bild
Väddö Gårdsmejeri är för alla Väddöbor och även många andra ett begrepp. På gårdsmejeriet finns ett 60-tal kor och i maj varje år är det kosläpp och hela sommaren kosafari som drar mycket folk. För två år sedan var kungen och drottningen på besök.Väddö gårdsmejeri  gör underbart god glass och olika sorters ost av mjölken från deras egna kor. I trädgården finns kaniner och andra smådjur till glädje för barnen. Nu har denna fiffiga bonde öppnat ett glasscafé nere vid vattnet, nästan mitt emot Kröns Trädgård. Det går att köra ner med bil och eftersom det ligger längs vattnet så kan man komma med båt och lägga till på en nyanlagd brygga. Det går att köpa glass i kulor men också att sitta ner och få serverat enorma glasskombinationer. Mycket att välja! Även kakor och pannkaka! Och allt är tillverkat av gårdsmejeriet! Kaffe trevligt serverat i en liten korg med kaffe i termos och mjölk i en liten gammaldags flaska. Så nästa gång du kanske är på väg till Grisslehamn för att ta färjan...
Läs mer

Currywurst

-
Bild
Currywurst är Tysklands mest köpta snabbmatskorv. Den intas för det mesta på stående fot i kiosker och andra uteserveringar, uppskuren i munsbitar, men finns att köpa på de flesta matställen. Med tanke på att Tyskland har 80 miljoner invånare så säger det inte lite. Det finns till och med ett currywurst museum i Berlin. Det är inte många svenskar som känner till currywurst, det har jag upplevt när jag var på bussresor i och genom Tyskland. Men på min rekommendation så har en och annan vågat sig på korven och tyckte om den. Korven ska vara kalbsbratwurst = gjord av kalvkött, men här fuskas det, samma sak med såsen som kan bestå av ketchup, smaksatt med lite curry. Det går dock inte att lura en riktig currywurst fantast. Det går alldeles utmärkt att göra sin currywurst och sås hemma. Hos Lidl eller andra tyska affärer går det att få tag i "kalbsbratwurst". Äter du inte kött kan du med fördel ta soja chorizo som finns i frysen, den lämpar sig bra. Absolut ingen hälsoma...
Läs mer

Dessert med vattlingon

-
Bild
För några månader sen satte jag vattlingon. En specialitet från Norrbotten. Lingonen blir mjuka när de har legat i vattnet en längre tid och man äter dessa med socker och grädde. Jag kokade upp lingonen med socker, kylde ner dem och serverade med vispgrädde i små glas. MYCKET GOTT!
Läs mer