Mens sana in corpore sano
http://www.svd.se/who-listar-kott-som-cancerframkallande/om/sverige
När jag 1991 tog över en hälsokostbutik hade jag varit vegetarian i några år. Jag är det inte längre men äter väldigt lite kött, någon gång i veckan och då endast vitt kött som kyckling och kalkon. Jag äter dock fisk och skaldjur och äter även annat kött om jag får det serverat och inte kan påverka valet.
Jag är rätt bra insatt i det som kallas "hälsokost", har god kännedom om olika näringsämnen, vad kroppen behöver och vad som skadar kroppen.
Hälsokoströrelsen har och får fortfarande mycket nedlåtande kommentarer, man ifrågasätter ekologisk mat och anser inte att det behövs näringstillskott. Man struntar i tillsatser och överkonsumtion av socker och salt.
Jag har arbetat inom hälsobranschen i 25 år och har hört och sett det mesta. När ingenting hjälpte, så sökte man upp hälsokosten och när deras råd och produkter inte hjälpte så kallades/ kallas det humbug. De flesta människor har dålig kännedom om kroppen och dess näringsbehov. En försurad kropp ger många krämpor. Vi kalkar våra sjöar och gräsmattor mot försurning, men kroppen då???Förstoppning är mycket vanligt och degenerativa sjukdomar som artros, alzheimer etc kan många gånger förebyggas: MÄRK VÄL förebyggas!
Det är glädjande att man på senare år upptäcker sånt som hälsokostbranschen har vetat och predikat länge. Om folk tar till sig vet jag inte, det vanliga brukar vara att man bara rycker på axlarna och säger att allt är farligt.
 |
| Lägg till bildtext |
Jag är rätt bra insatt i det som kallas "hälsokost", har god kännedom om olika näringsämnen, vad kroppen behöver och vad som skadar kroppen.
Hälsokoströrelsen har och får fortfarande mycket nedlåtande kommentarer, man ifrågasätter ekologisk mat och anser inte att det behövs näringstillskott. Man struntar i tillsatser och överkonsumtion av socker och salt.
Jag har arbetat inom hälsobranschen i 25 år och har hört och sett det mesta. När ingenting hjälpte, så sökte man upp hälsokosten och när deras råd och produkter inte hjälpte så kallades/ kallas det humbug. De flesta människor har dålig kännedom om kroppen och dess näringsbehov. En försurad kropp ger många krämpor. Vi kalkar våra sjöar och gräsmattor mot försurning, men kroppen då???Förstoppning är mycket vanligt och degenerativa sjukdomar som artros, alzheimer etc kan många gånger förebyggas: MÄRK VÄL förebyggas!
Det är glädjande att man på senare år upptäcker sånt som hälsokostbranschen har vetat och predikat länge. Om folk tar till sig vet jag inte, det vanliga brukar vara att man bara rycker på axlarna och säger att allt är farligt.
