Midsommarstress
Det råder lite stress över midsommar. Nästan som till jul. Många ska ut på landet till stugan och det ska handlas och packas. Hos oss har ICA laddat upp med mängder av grillkött, marinerad eller färdigstekt, korvar, färdig potatisgratäng och stekt potatis. Sill och jordgubbar! Färdiglagad ska det tydligen vara.
Allt detta verkar vara ett måste får många, till midsommar ska det grillas och ätas jordgubbar. Vi som bor året runt på Väddö har handlat vårt matbehov långt innan, för köerna är långa trots många kassor och inköpsvagnarna överfulla. Ve den som har glömt en liten sak och måste ställa sig i kö för det är inte säkert att man blir släppt fram. (Då kan ju alla komma!!!???)
Förresten så har jag varit på Coop och fått tag i certifierad vildfångad lax, fiskad i Stilla havet utmed Nordamerikas västkust som vi ska äta någon dag till midsommar.
Allt detta verkar vara ett måste får många, till midsommar ska det grillas och ätas jordgubbar. Vi som bor året runt på Väddö har handlat vårt matbehov långt innan, för köerna är långa trots många kassor och inköpsvagnarna överfulla. Ve den som har glömt en liten sak och måste ställa sig i kö för det är inte säkert att man blir släppt fram. (Då kan ju alla komma!!!???)
Förresten så har jag varit på Coop och fått tag i certifierad vildfångad lax, fiskad i Stilla havet utmed Nordamerikas västkust som vi ska äta någon dag till midsommar.
